janeiro 23, 2013

Mix de Caril

 
 O João Varela inspirou-se numa receita do nosso Universo e recriou:
Refogado de cebola e alho com pedacinhos de courgette, beringela, nabo, cogumelos frescos, couve flor e leite de coco. Tempero de Caril, Açafrão-da-índia e sal marinho não refinado. Arrozinho cozido com alho

A inspiração: Caril de Legumes com arroz

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