janeiro 10, 2013

Tapenade

 
Luiz Henrique explica como fez:
1 xic. de azeitonas sem caroço (verde ou preta, usei as duas), 6 nozes, 1 colher de sopa de alcaparras e 1 dente de alho muito bem picados na tábua + 1 colher de sopa de suco de limão + 4 colheres de sopa de azeite, 1 colher de chá de shoyu e, se quiser, um pouco de pimenta do reino preta moída na hora.
Finalizei com um pouquinho de sálvia, achei que ficaria interessante. E ficou.

Sem comentários:

Enviar um comentário