outubro 16, 2015

Creme de cajú



A nossa querida Amiga Miriam fez esta delicia!!!

Com o caju demolhado: Decidi tritrurá-lo mesmo sem o secar, juntei uma colher de sobremesa do tahini (que tinha acabado de fazer), 1 dente de alho médio, um pouco de azeite, umas gotas de limão, uma pitada bem pequena de sal e 6 folhinhas de hortelã!
Sabor fresco e muito bom!

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