Lasanha de cenoura

A nossa querida Amiga Ana Bonito fez esta deliciosa lasanha. Simples!

Faz-se um refogado de cebola picada e azeite. Junta se cenoura ralada.

Coloca as placas por cima...
Molho bechamel com bebida de aveia e natas de soja.
Sementes de sesamo por cima.



DICA: Esta é a receita perfeita para fazerem com TODOS os legumes, leguminosas trituradas grosseiramente, tofu, seitan, ... 


Salada de alface tomate cherry rabanetes laranja beterraba sesamo regada com azeite sal rosa.

Bom Apetite!

Sopa "Bonito"

A Nossa Querida Amiga Ana Bonito fez esta deliciosa sopa para ... o pequeno-almoço!
Bom Apetite!

Simples e nutritiva: Cozer, triturar, temperar com sal( a Ana usou sal rosa) e está pronta a comer. Salpique sementes de abóbora, tempere com azeite extravirgem e enfeite com manjericão!
Bom Apetite!




Dicas do Universo:
Se quiser fazer uma sopa menos calórica e mais nutritiva use 1 courgette inteira e só batata doce, menos calórica do que a branca.
Use amis e varie nas sementes: de chia, sésamo, cânhamo, alfafa, papoila, nutritivas, com bons óleos omega, muita fibra, boas para emagrecer.