Biscoitos salgados

A nossa querida Amiga Paula Garcia Barbosa é que fez:

2 chávenas de arroz integral cozido, 1 chávena de água, mistura-se tudo no liquidificador, para formar um creme grosso, depois misturei umas sementes de sésamo, untei um tabuleiro com azeite e com uma colher fui pondo umas bolinhas meio achatadas no tabuleiro e cozi no forno durante uns 40 minutos.

Bolachas de Okara com passas

A nossa querida Rute da Cruz fez mais uma experiência do Universo dos Alimentos e ... APROVADA!


Receita [Clique aqui]

Biscoito de fubá

Chris Araferr explica como faz:

Ingredientes

1 xícara (chá) de fubá(farinha de milho)
1 xícara (chá) de amido de milho
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açucar (eu usei demerara)
1 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio ou fermento químico
1/4 xícara (chá) de óleo e 3/4 de água (somando dar[á 1 xícara

Modo de preparo

 Misture todos os ingredientes e sove bem a massa. Faça as bolinhas e aperte com um garfo. Asse em forno quente.

obs:
- as bolachinhas ficaram crocantes após esfriarem
- para verificar o ponto certo, olhe em baixo das bolachinhas que ficaram douradas.