A nossa querida Amiga Cátia Marques fez: é um prato simples de fazer e muito nutritivo
( A couve roxa tem alto teor em potássio, vitamina C e a proteína está no Tahine )
Experimentem: couve roxa, couve Coração e couve chinesa.
Molho: azeite, alho, pimenta preta, tahine e água da cozedura das couves.
