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outubro 21, 2015

Bolachas de Aveia e Coco



Decidi inventar e foi tudo a olho, mas cozi flocos de aveia em leite de aveia e adicionei uma tâmara enquanto cozia. Depois de cozinhado, deite num copo e passei com a varinha mágica. Por fim adicionei côco biológico ralado e misturei bem. Numa bandeja de ir ao forno, coloquei uma folha de papel vegetal e em fomas de corações deitei o preparado lá para dentro. Fiz também outra dose, espalhando o preparado e alisando com uma espátula. Depois cortei com uma faca desenhei umas tiras e quando ficaram cozinhadas ficaram tipo crackers pois eram mais finas. São maravilhosas, 0 de farinhas, 0 de açucar!

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