A nossa querida Amiga Joana Faria é que fez!
- A quiche que aqui em casa adoramos!
A Massa é de compra.
O recheio:
200 a 250g de ervilhas
Pimentos
Cogumelos
Pimenta preta
Ervas provence
Pimentao
Para quem não adora ervilhas estas especiarias ajudam a disfarçar um pouquinho o sabor. Fica uma quiche baixinha. Por vezes adiciono natas ou leite (vegetal) se mudar alguns ingredientes mas a base do recheio é sempre ervilhas e neste caso não levou nem leite nem natas. Por cima vai variando. Hoje foi cenoura, as vezes pão ralado, azeitonas ou sementes de sésamo.
Simples, rápido e de sabor forte!
Receitas de massas base [clique aqui]
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