A nossa querida Amiga Cristina Rocha fez e recomenda:
.... não tem grande ciência.
Este tofu é muito bom porque já vem temperado, tem algas e mangericão. Frito ligeiramente em azeite e rego com creme de coco da alpro. Polvilho com açafrão e deixo só apurar um pouco. No final coloco mais mangericão fresco. Os couscous são os bio do Aldi. Misturo espinafres cozidos e no final sirvo tudo com a salada de agrião e framboesas, tudo regado com o creme de coco! Bom apetite.
O meu coração encheu-se de ternura e orgulho quando ouviu: "Huuuuummmmmm, mãe está tão bom!!"
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