Ana Maria Ramelo Nascimento deixou a sugestão:
Ingredientes:
500 g couve-flor
500 g de trigo
750ml de água
350 g de cebola
25 g de alho
50 g de tomilho
50 g de salsa
50 g de hortelã
1 limão
Modo de preparo:
Coloque o trigo de molho por 30m,cozinhe o couve-flor, misture o trigo hidratado,acrescente a cebola, o alho picados. Adicione as ervas,o limão.
Coloque em uma assadeira untada, pressione a mistura na assadeira.
Regue com azeite, leve ao forno por 30 m a 180 graus.
Uma delicia.
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