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outubro 08, 2015

Sopa "bomba proteíca"



Cláudia Ferraz: À sopa pra logo chamo-lhe bomba proteíca.

Ingrediente:
- Lentilhas
- Quinoa
- Pimento verde
- Cebola
- Abóbora
- Sal

Passei tudo com a varinha mágica e coloquei:
- Feijão verde cortadinho
A servir:
- A base tem um sabor muito leve e um pouco monótono, no prato dei-lhe uma animadela e alguma frescura com alho picado, fio de azeite e coentros picados.
Tá boa, mas boa!

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