outubro 08, 2015
Sopa "bomba proteíca"
Cláudia Ferraz: À sopa pra logo chamo-lhe bomba proteíca.
Ingrediente:
- Lentilhas
- Quinoa
- Pimento verde
- Cebola
- Abóbora
- Sal
Passei tudo com a varinha mágica e coloquei:
- Feijão verde cortadinho
A servir:
- A base tem um sabor muito leve e um pouco monótono, no prato dei-lhe uma animadela e alguma frescura com alho picado, fio de azeite e coentros picados.
Tá boa, mas boa!
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