Rute Reis
Então deu para 4 hamburgers bem grandes, fiz tudo meio a olho:
1 batata doce média
1 beterraba
1 molho de coentros
Alho (usei massa de alho)
Pimentao doce
Especiarias á vontade
Pao ralado
Cozer bem a batata e a beterraba. Triturar com tudo o resto quando tiver com uma textura sólida, estão prontos! Fiz só na frigideira com óleo de amendoim. Fica óptimo com espinafres, couve ou um verde desses salteados. E picante se for fã!
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