A nossa querida Amiga Teresa Cesariny Calafate explica:
Lentilhas, grão de bico, flocos de aveia, beterraba, sementes de sésamo, alho e cebola
A quantiade de lentilhas convém ser maior que a de grão, amassar com garfo já que de outra forma fica bastante líquida a massa
Eu realmente juntei a beterraba para dar cor e notei que ao fritar eles não se desfaziam além de dar um sabor adocicado aos ditos cujos
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