Empadão ...

.. com Recheio de Mandiokejo, tomate e manjericão!

Gabriela Pétris fez e aí vai a receita:

MASSA: 
1 kg de farinha de trigo branca, 500ml de azeite e um pouco de sal(a gosto), fica parecendo aquela massa podre.

RECHEIO: 
fiz o mandiokejo para recheio e misturei o tomate refogado com azeite, cebola, alho e manjericão. Simples! Por cima pincelei um pouco de shoyu e orégano...deixe assar por uns 25 a 30 minutos...para desenformar tem q esperar esfriar bem pq a massa é bem quebradiça, mas dá pra fazer tb em um tabuleiro sem problemas...

Gabriela Santiago fez... de pts com Tomate e Manjericão!

... mas ao invés de usar mandiokejo, fiz de proteina de soja refogada com cebola, tomates bem maduros e manjeiricão.
A massa fica uma delicia, é bem levinha!