A Lara André fez só 4 ingredientes!
- 1 abacate pequeno maduro
- 2 colheres de sobremesa de cacau em pó (puro)
- açúcar mascavo a gosto
- gotas de extrato de baunilha
Primeiro eu fiz uma mousse batento o abacate bem madurinho, o cacau, o açúcar e a baunilha. Bati tudo bem com um mixer de mão em um copo alto e grande (capacidade de 700ml) pois é mais fácil e rola menos desperdício do que usando o liquidificador. Não adicionei leite vegetal, então ficou uma mousse bem cremosa, tive que me controlar pra não comer nada hueheh e coloquei o copo no freezer. Levou 4 horas pra chegar na consistência de sorvete! A cada hora eu ia lá ver como estava ficando e dava uma boa mexida com uma colher. Ficou cremoso e não formou aqueles cristais de gelo, ficou muito bom, sabor bem intenso de chocolate!! Muito fácil de fazer!!!
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