Receita da nossa querida Amiga Silvia Gomes!
4 bananas maduras
1 e 1/2 chávena de farinha trigo (uso integral)
1/3 chávena de óleo (coco, azeite, girassol...)
1/3 chávena de açúcar (uso o mascavado)
2 colheres de chá de fermento
Decorar a gosto (hoje usei mirtilos)
Coloco tudo na Bimby e misturo até ficar homogêneo. Vão ao forno por 25 min (depende do tamanho). Se usar uma forma de pão tem um banana Bread smile emoticon acompanha muito bem com um cafezinho
Esta é uma receita que fui aperfeiçoando ao longo de muito tempo. Usava uma receita de Banana Bread do Google e quando descobrimos a APLV decidi aperfeiçoar...
O miúdo adora, e às vezes nem consigo tirar uma foto!
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