agosto 10, 2015
Burguer de Tofu
.. com sementes de linhaça, arroz de cenoura e ervilhas com batatas fritas ! Ótimo
A nossa querida Amiga Critiana explica como fez:
Simples!
Usei um pouco de tofu, mais precisamente uma tirinha grossa. Esmaguei, juntei duas colheres de farinha de trigo, sal, orégãos, noz-moscada, caril e salsa picada. Demolhei um pouco as sementes e juntei também. Com as mãos amassei tudo até estar bom para moldar. Untei as mãos com um pouco de óleo e moldei. Depois fritei em óleo.
Acompanhou com arroz de cenoura e ervilhas.
e fica óptimo também com uma bela saladona...
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