Chilli "Leal"

Esta delicia foi feita pela nossa querida Amiga Rita Leal!

Primeiro que tudo: Picar o seitan e marinar com vinho tinto e massa de pimentão, deixar repousar uma noite no frio.
 A receita: Picar cebola, alho e tomate num tacho e colocar também o seitan com a marinada, ir ao lume, deixar apurar um pouco. Temperar com um pouco de açafrão, malagueta, uma pitada de sal(visto a massa de pimentão já ser bastante salgada) e cominhos a gosto.
Deixar em lume brando para o seitan cozer um pouco...se secar muito colocar um pouco de água. Juntar o feijão vermelho(usei de frasco), deixar ferver e já está!