Cenoura e Tofu:
- 1 cenoura ralada no ralo fino
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- sal
- 1 xícara de tofu amassado
- shoyu
- cebolinha verde
Refogar a cenoura no óleo de gergelim e o sal, adicione o tofu amassado, mexer bem e refogar um pouco mais. Temperar com shoyu e cebolinha.
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