A Nossa Querid Amiga Cristiana MoonDancer explica como fez, Simples! Delicioso!
Cá está o strogonoff de seitan (misturei tudo, o arroz era de ervilhas e não meti os cogumelos), já percebi que o segredo está mesmo em marinar!
marinada: Azeite, alho, polpa de tomate, vinagre (não tinha vinho branco), pimentão doce. Deixei no frio durante a noite.
depois acrescentei o molho de soja e sumo de limão... o arroz fiz normal apenas com ervilhas
Ah, aqui não deixei fritar por completo as cebolas, penso que foi a única diferença
Ficou muito saboroso !
Como Marinar Seitan!
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