julho 10, 2016

Queijo que derrete!

Receita da Mary Gonzalez publicada no grupo ‎Ogros Veganos

1/2 xícara de castanhas de caju cru(deixe de molho por 3 horas antes de usar)
1 dente de alho
Suco de um limão
2 colheres de polvilho doce
Sal
1 xícara de água morna
1 colher de sopa de azeite

Bate tudo no liquidificador.
Depois leva para a panela e apura por uns 10 minutos, sempre mexendo ou até ver a massa lisa. Coloque num potinho e leve à geladeira, por umas 8h.

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