novembro 07, 2012
Dicas: Feijão
... aprenda segredos da panela de pressão e do tempero
Chef de restaurante vegano ensina a fazer um delicioso feijão em sua casa André Cantú, chef do restaurante vegano Broto de Primavera, ensina pequenos truques para um bom feijão feito em casa. Com a simpatia de sempre e um toque de arte dramática, Cantú esclarece dúvidas comuns sobre o tempo de cozimento dos diferentes tipos de feijão e sobre a segurança da panela de pressão.
via ViSta-se
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