Repolho assado

Receita do Luiz Henrique

Ele explica como fez:

Repolho assado em fatias grossas, com sementes de coentro, de cominho e alho desidratado.
 Untei a forma com azeite, coloquei as sementes trituradas com grãos de pimenta preta e lâminas de alho desidratado. 
Coloquei azeite por cima dos repolhos e ficaram por 25 minutos no forno alto, tampado com papel alumínio e mais uns 10 destampado.