O nosso querido Amigo Ricardo Estrela fez, simples e delicioso!
Azeite, cebola nova, bróculos - refogar... juntar espinafres... temperar com açafrão e pimentão vermelho... juntar esparguete e feijão vermelho - pronto a comer!
O menos é sempre mais... mais saboroso, mais fácil, mais nutritivo!
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