junho 26, 2016

Batata & Beringela assadas


Antes......

Depois..........
 Resultado final: Aprovou e repetiu!

A nossa querida Amiga Andreia Sofia enviou-nos esta sugestão simples e deliciosa!
As batatas reguei com azeite e espalhei oregãos
As beringelas fiz com azeite, sal, açafrão, pimenta, pimentão vermelho em pó(paprika)  gengibre em pó, mais dente alho esmagado e picadinho. 
Assar em forno médio (160º-180º) cerca de 20-25 min. Vá vendo para não deixar assar demais as beringelas.

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