... de abobora com molho de mostarda, alcaparras e semente de girassol tostada... que a Flavia Rivaben Nabas fez:
fatiei a abóbora bem fininho num fatiador comum, salpiquei c água e sal e pus um min no microondas. tirei, mais um pouco de agua e. cima e 2 min no micro. tirei, coloquei cebola fatiada azeite e alcaparras... a ebola tb murchei no micro. o molho p carpaccio ... bater mostarda, alcaparra, azeite... e tostei as sementes de girassol e coloquei em cima...e pronto... agora experimente!
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