Arroz à grega

Receita da Babi 

Ingredientes:
-Arroz;
-Azeite;                                                   
-Tempero;
-Colorifico;
-2 cubos de legumes;
-Cebola;
-1 Cenoura;
-2 folhas de repolho;
-1/2 lata de milho;
-Salsa a gosto;
-Batata palha.

Procedimento:
Piquei tudo que tinha que ser picado, na sequencia afoguei a cenoura, a cebola e o repolho no azeite, junto com os temperos, colorifico, e cubinhos. Depois acrescentei o arroz, o milho e a salsa picada. Deixei cozinhar. No final acrescentei a batata palha. Ficou delicioso. Para acompanhar usei feijão preto, e soja afogada.