junho 17, 2015

Búrguer de grão

.. com  couscous integral, salada, beterraba e molho de iogurte, limão e ervas.
‎A receita da nossa querida Amiga Márcia Sampaio
Grão cozido, cenoura ralada, cebola, alho, salsa, coentros, azeite, shoyu, limão, especiarias, levedura de cerveja e um pouco de flocos de aveia. O meu truque é amassá-los à mão. Hoje tive ajuda especial dos pequenos a amassar e moldar.

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