julho 19, 2015

Strogonoff de soja com cogumelos




A Nossa Querida Amiga Pamela Nobre‎ fez e adorou!

Fazer um refogado de alho, cebola, azeite, sal e tomate. Quando a cebola estiver transparente, juntar a soja em naco. Por a tampa e deixar refogar por 5 min. Acrescentar os cogumelos frescos laminados e natas. Ir retificando os temperos com noz moscada, manjericão e piri piri (tudo em pó ). Acompanhar com arroz.

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